Бедро индейки в мультиварке

Бедро индейки в мультиваркеИндейка является самым диетическим мясом, она замечательно усваивается организмом и обладает малым количеством холестерина. Чтобы насладиться нежным вкусом птицы, необходимо правильно приготовить индейку, в этом вам поможет мультиварка.

Для сохранения всех полезностей мяса его лучше запечь, сварить или стушить. Один из этих рецептов, а точнее запекание бедра индейки в мультиварке рассмотрим в этой статье.

Ингредиенты:

  • две голени
  • рюмка соевого соуса
  • пять ложек растительного масла
  • 3-5 зубочков чеснока
  • молотый перец

Приготовление бедра индейки в мультиварке

В данном перечне ингредиентов нет соли, все потому что фактически любой соевый соус достаточно солен. Но если предпочитаете более ярко выраженный соленый вкус, можно добавить щепотку соли.

Соединяем в миске соевый соус, растительное масло, измельченный чеснок и перец. Тщательно вымешиваем, некоторые даже пользуются блендером для этих целей.

Голени хорошо моем и обмакиваем в маринад, можно им обмазать, а затем положить птицу в полиэтиленовый пакет и добавить остатки соуса, хорошо встряхнуть и отправить на маринование в холодильник. Чем дольше птица там пролежит, тем нежнее будет ее мясо.

Готовые маринованные голени укладываем в чашу мультиварки и выбираем программу «выпечка». Если остался соус – маринад, выливайте в чашу и его. Готовим ровно час, затем обязательно пробуем птицу на вкус (пропеклась ли она). Если все в порядке подаем индейку на стол вместе с овощным салатом и отварным картофелем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *