Бисквит на сметане в мультиварке

бисквит на сметанеБисквит на сметане в мультиварке считается самым нежным и воздушным, он быстрее и лучше всего пропитывается сиропами и кремами, обладает божественным вкусом и несомненно пользуется популярностью у домочадцев и гостей.

Чтобы не переживать о том, что выпечка может пригореть или вообще не подойти, предлагаем воспользоваться мультиваркой, которая позволит быстро и со знанием дела приготовить бисквит.

Ингредиенты:

•             100 грамм какао

•             100 грамм сливочного масла

•             чайная ложка разрыхлителя

•             200 грамм сахара

•             200 грамм сметаны

•             щепотка соли

•             4 куриных яйца

Приготовление бисквита на сметане в мультиварке

Мягкое масло следует взбить с сахаром, иногда вместо сахара используют пудру, консистенция будет мягче и нежнее. Не выключая миксер добавляем по одному яйцу, когда все взбито, используя лопатку, начинаем добавлять сметану, ее перемешиваем до однородности с тестом ложкой или лопаткой, миксер не подойдет.

В отдельной емкости соединяем разрыхлитель с мукой и понемногу вводим сухие ингредиенты в тесто. Если решили сделать бисквит с какао или шоколадов, смешиваем его с мукой (какао) и добавляем в тесто, если будет шоколад, его топим и вмешиваем его вместе со сметаной.

Собственно на этом процесс завершен, тесто выкладываем в чашу мультиварки, которую заранее смазали маслом (бока тоже). Выбираем программу «выпечка» и ждем 65 минут. После пробуем на готовность, при необходимости продлеваем выпечку на 15-20 минут.

Готовый бисквит на сметане в мультиварке можно подать просто нарезав на кусочки, а можно, разрезав на коржи и пропитав ликером или коньяком.

Запись опубликована в рубрике Бисквит в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *