Борщ в мультиварке Мулинекс

Борщ в мультиварке МулинексГотовить борщ в мультиварке Мулинекс одно удовольствие. При желании прибор можно поставить на готовку на ночь и утром для всех желающих будет тарелка первого и ароматного блюда. Если есть необходимость борщ можно приготовить к ужину, утром закладываем все компоненты и устанавливаем отсрочку, вечером, когда вся семья в сборе мультиварка всех накормит горячим первым блюдом.

Ингредиенты:

  • небольшой кусочек мяса с косточкой (для навара)
  • свекла
  • морковка
  • луковица
  • болгарский перец (можно мороженый)
  • ложка томатной пасты
  • четвертинка капустины
  • специи
  • 3-4 картофелины
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль

Приготовление борща в мультиварке Мулинекс

Мультиварка мулинекс прекрасно справляется со сложными задачами, такими как приготовления вкусных первых блюд, не подведет она и в этот раз.

Очищаем луковицу, морковку и картофель. Первые два компонента трем на терке, клубни режем кубиками, шинкуем капусту.

Включаем мультиварку, выбираем режим «выпечка» кладем луковичку и морковку, готовим на ложке растительного масла, длительность обжаривания не более 10 минут под крышкой. Тем временем моем мясо, по возможности нарезаем его и добавляем к овощам, обжаривая со всех сторон. Затем приходит очередь свеклы. Ее очищаем и трем на мелкой терке, кладем к обжаренным овощам.

Перец очищаем от зерен и режем соломкой, добавляем в чашу картофель, перец и капусту. Кипятим воду отдельно и заливаем ею овощи (это позволит сэкономить время на закипании жидкости). Кладем специи и лавровый лист.

Выбираем режим «тушение» и устанавливаем время готовки 120 минут, если это отсроченный старт не забудьте указать время подачи блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *