Говядина с черносливом в мультиварке

Говядина с черносливом в мультиваркеМультиварка поможет приготовить не только первое блюдо или тушеные овощи, но и более сложные и праздничные угощения, например, говядину с черносливом.

Для приготовления не понадобятся дорогие ингредиенты или навыки шеф-повара, достаточно иметь под рукой мультиварку желание порадовать гостей и домочадцев необычным и вкусным ужином или обедом.

Ингредиенты:

  • стакан бульона
  • грамм 800-1000 говядины
  • пять луковиц
  • консервированные томаты
  • стакан чернослива
  • растительное масло
  • соль и специи
  • лавровый лист

Приготовление говядины с черносливом в мультиварке

Мясо вымойте и очистите от пленок, нарежьте порционно.

Удалите шелуху с лука и нарежьте полукольцами, томаты очистите от кожуры и раздавите вилкой.

В мультиварке в режиме «жарка» или «выпечка» разогрейте растительное масло и положите мясо, готовьте минут 7-10, затем добавьте помидоры, готовьте еще 10-15 минут.

Влейте в чашу мультиварки к мясу бульон, добавьте лук и установите программу «тушение» на час, через 40 минут добавьте вымытый чернослив без косточек (в этом рецепте замачивать его не нужно, он пропарится во время готовки), не забудьте про специи, лук.

Вот и все, после сигнала ароматная говядина с черносливом готова, но если хотите пикантности, вместо воды к мясу вливают вино или коньяк, правда в таком случае детям блюдо не рекомендуется. При желании можно добавить цветок бадьяна или гвоздики, чтобы сделать запах божественным, а вкус неповторимым и запоминающимся.

Запись опубликована в рубрике Говядина в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *