Как пожарить картошку в мультиварке

Как пожарить картошку в мультиваркеОдним из самых вкусных рецептов приготовления картофеля можно считать жареную картошку в мультиварке. Такой картофель замечательно подойдет к разнообразным основным блюдам из овощей, мяса, рыбы или птицы. Если сравнивать блюдо с картошкой фри, то следует отметить, что здесь меньше масла и соли, а значит, пользы для организма больше. Это замечательный гарнир. Жареная картошка хороша в любое время года. Летом ее можно есть вместе со свежим салатом, а зимой – с маринованными огурцами и помидорами. Простой рецепт этого аппетитного блюда, которое все любят,  легко приготовить при помощи верной помощницы на кухне – мультиварки.

Ингредиенты:

  • крупный картофель – 5 шт.;
  • масло подсолнечное – 5 ст. ложек;
  • мелко измельченный чеснок – 2 или 3 зубка;
  • зелень нарезанного лука с укропом – 2 ложки;
  • соль;
  • черный перец.

Приготовления жареной картошки в мультиварке

Вымойте картошку и почистите кожуру.

Нарежьте каждую большими плоскими ломтиками. Толщина должна быть средней. Тонкие легко ломаются, а толстые ломтики нужно дольше жарить.

Установите мультиварку в режим «Жарки» или «Выпечки». Время приготовления – 30 минут. В чашу бытового прибора налейте масло. Приблизительно через 4 минуты мультиварка хорошо нагреется. Добавьте в нее предварительно нарезанный картофель.

Жарьте картошку в открытой мультиварке 10 минут. Помешайте ее и закройте крышку.

Спустя 10 минут откройте мультиварку, чтобы посолить и поперчить картофель. Перемешайте все ингредиенты еще раз. Закройте мультиварку и продолжайте готовить до сигнала.

Готовую картошку посыпьте чесноком и зеленью. Оставьте блюдо постоять в закрытой мультиварке 5 минут. Жареная картошка готова. Приятного аппетита!

Запись опубликована в рубрике Картошка в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *