Капуста с рисом в мультиварке

Капуста с рисом в мультиваркеПростое в приготовлении, но вкусное и полезное блюдо – капуста с рисом, доступно каждому. Продукты для этого блюда есть в каждом доме наверняка. С помощью мультиварки процесс приготовления становится настолько простым, что приготовить капусту с рисом в мультиварке сможет даже школьник.

Ингредиенты:

  • рис – 0,2 кг;
  • морковь – 0,15 кг;
  • луковица – 0,15 кг;
  • вода холодная – 0,375 л;
  • капуста свежая – 1,5 кг;
  • масло растительное рафинированное;
  • соль;
  • специи;
  • приправы.

Приготовление капусты с рисом в мультиварке

Подготовить продукты.

Морковь вымыть. Зачистить от кожуры. Промыть лук зачистить от шелухи, вымыть. Лук перерезать полукольцами. Морковь перетереть на крупной терке.

Включить мультиварку. Выставить программу «Выпечка». Спассеровать овощи в течении десяти минут на растительном рафинированном масле.

Взять кочан капусты. Обобрать верхние листья до чистых, неповрежденных листьев. Вымыть кочан. Разрезать на четыре части. Пошинковать крупной соломкой.

Высыпать нашинкованную капусту в мультиварочную емкость. Через несколько минут перемешать содержимое чаши. Оставить жариться на десять минут.

После этого забрасываем в мультиварочную чашу рис, промытый предварительно несколько раз до чистой воды. Снова перемешать содержимое емкости. Добавить заложенную в рецептуре норму соли. Всыпать специи и приправы. Использовать можно все любимые вами.

Выставить программу «Плов» или «Тушение» на полный цикл, предусмотренный для этих программ и готовить нашу капусту с рисом в мультиварке до звукового сигнала.

Поскольку рис готовится дольше всего из всех компонентов, которые находятся в мультиварочной емкости, в процессе приготовления его нужно пробовать. Если за отведенное программе время рис будет не готов, добавьте еще 10-15 минут.

Когда капуста с рисом в мультиварке будет полностью готова, выключить прибор.

Переложить готовое блюдо по порционным тарелкам.

Декорировать капусту с рисом можно любой рубленой зеленью.

Запись опубликована в рубрике Капуста в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *