Картошка с ребрышками в мультиварке

Картошка с ребрышками в мультиваркеНевероятно ароматные ребрышки станут настоящим украшением обеда или ужина, чтобы «убить двух зайцев» их можно приготовить сразу с гарниром, например с картофелем. А чтобы сэкономить время готовки достаточно обзавестись мультиваркой, которая поможет быстро и очень вкусно приготовить любой компонент. Предлагаем рецепт свиных ребрышек с картошкой в мультиварке.

Ингредиенты:

  • две ложки майонеза;
  • грамм 600 ребер;
  • ложка аджики или горчицы;
  • пару луковиц;
  • масло растительное;
  • килограмм картофеля;
  • 160 мл воды;
  • соль и другие специи;
  • зелень на свое усмотрение.

Приготовление картошки с ребрышками в мультиварке

Свиные ребра хорошо промываем и разрезаем порционно. Смешиваем майонез и аджику, добавляем специи, укладываем в смесь кусочки мяса, обваливаем в ней и оставляем мариноваться минут на 30. Вместо аджики прекрасным дополнительным компонентом станет горчица.

Картофель очищаем и режем небольшими кубиками, луковицы также очищаем и измельчаем (можно полукольцами).

В чаше мультиварки разогреваем растительное масло и кладем ребра, обжариваем их на программе «выпечка» по 10-12 минут с каждой стороны. Затем добавляем в прибор лук, готовим до мягкости.

В конце добавляем картофель и воду, все перемешиваем и оставляем готовиться картошку с ребрышками в мультиварке на программе «тушение» час. Затем, попробовав ингредиенты, добавляем при необходимости специи и зелень и румяним блюдо на программе «корочка» или «выпечка».

Готовый картофель с ребрышками подаем с овощными нарезками, салатами или соленьями, например, квашеной капустой.

Запись опубликована в рубрике Картошка в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *