Картошка с шампиньонами в мультиварке

Картошка с шампиньонами в мультиваркеЕсли приготовить зимой вкусную картошку с шампиньонами, то можно подарить себе настоящий вкус лета. Ведь в теплое время года грибной сезон, когда их можно собирать своими руками. Шампиньоны можно купить на рынке, когда захочешь. Если вам грустно, а на улице разыгралась непогода, тогда вспомните прекрасную солнечную пору и приготовьте картошку с шампиньонами в мультиварке. Эти грибы обладают прекрасным вкусом. Картошка в таком сочетании становится сытной. В шампиньонах много белков, поэтому грибочки заменяют мясо. Блюдо подходит и для вегетарианцев и для тех, кто держит пост. Профессиональные диетологи рекомендуют употреблять шампиньоны всем, кто ведет здоровый образ жизни. Грибы прекрасно сочетаются с различными овощами. Если они присутствуют в рационе – шампиньоны помогают нормализовать работу внутренних органов. Попробуйте этот рецепт вкусной и здоровой пищи, который поможет вам всегда оставаться в хорошей форме.

Ингредиенты:

  • 7-8 картофелин;
  • 300-350 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • 3 ст.л. подсолнечного масла;
  • 1 большой стакан воды.

Приготовление картошки с шампиньонами в мультиварке

Промойте шампиньоны, нарежьте грибы пластинками, обжарьте их в растительном масле.

Лук нарежьте полукольцами и добавьте в емкость.

Обжаривайте в течение 5 минут.

Почистите картофель и помойте его. Нарежьте овощ. Опустите в емкость брусочки картошки, посолите и помешайте.

Налейте стакан горячей воды в чашу и продолжайте готовить вкусное лакомство 40 или 45 минут. Установите режим программы приготовления «Выпечка».

Дождитесь сигнала о готовности блюда. Откройте мультиварку и разложите картошку с шампиньонами по тарелкам. Подавайте к столу ароматное и полезное блюдо. Приятного аппетита!

Запись опубликована в рубрике Картошка в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *