Курица в кефире в мультиварке

Курица в кефире в мультиваркеСочное и нежное мясо – мечта любой хозяйки, чтобы получить именно такое блюдо необходимо сделать правильный маринад, который и придаст ингредиенту ту самую воздушность и вкусность.

К примеру, курица, она сама по себе нежная, но ее можно сделать еще нежнее и еще вкуснее достаточно замариновать ее в кефире или же приготовить в нем. Предлагаем несложный рецепт курицы в кефире, приготовленной в мультиварке. Почему в ней?  Да потому что это быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты:

  • килограмм куриного филе;
  • 700 мл кефира;
  • специи на свой вкус;
  • луковица.

Приготовление курицы в кефире в мультиварке

Преимуществом мультиварки является возможность отложить готовку на определенное время,  что позволит в данном случае мясу хорошо промариноваться.

Очищаем луковицу и измельчаем ее. Куриное филе моем и нарезаем порционно, соединяем со специями (их выбираем на свой вкус) и луком, выкладываем в чашу мультиварки.

Теперь очередь кефира. Жирность может быть любой, количество кисломолочного продукта должно быть таким, чтобы он полностью покрыл мясо. Теперь выбираем режим отложенного старта, достаточно одного часа, чтобы куриное мясо успело пропитаться кефиром.

Затем следует установить программу «тушение» на полтора часа. Удобна мультиварка и тем, что это блюдо можно готовить с утра, все заготавливаем, устанавливаем отложенный старт и к вечеру, когда вы придете домой с работы, курица в кефире в мультиварке будет не только готова, но и подогрета. Ведь после конца времени готовки прибор автоматически переходит в режим «подогрева».

Вот и все, в итоге получаем мясное блюдо с подливой, которая подойдет к любой крупе.

Запись опубликована в рубрике Курица в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *