Курица в мультиварке Витесс

Курица в мультиварке vitesseЗапеченная целиком курица станет прекрасным украшением праздничного или повседневного стола. Такое угощение привлечет внимание всех гостей, а изумительный аромат и аппетитная корочка не оставят и кусочка в конце трапезы.

Не составит труда приготовить курицу в мультиварке Витесс. Длительность приготовления около 1,5 часов, мариновать можно как всю ночь, так и 30 минут.

Ингредиенты:

  • небольшая тушка курицы;
  • 3-5 ложек коньяка;
  • приправа карри;
  • оливковое масло;
  • 5 зубочков чеснока;
  • соль;
  • растительное масло.

Приготовление курицы в мультиварке Витесс

Выбирая курицу, обратите внимание на ее размер, она должна свободно помещаться в чашу мультиварки, иначе придется ее согнуть, что не лучшим образом скажется на ее внешнем виде.

В мисочке соединяем измельченный чеснок, коньяк, полторы ложки карри и несколько ложек оливкового масла. Полученной смесью натираем курицу везде, не забываем про внутренности, оставляем промариноваться. Если есть время лучше оставить на ночь, если нет достаточно 15-35 минут.

Готовую тушку перекладываем в чашу мультиварки. Чтобы она не пригорела во время готовки, чашу лучше предварительно обмазать растительным маслом. Выбираем программу «выпечка» и готовим курицу в мультиварке Vitesse 30-50 минут, длительность зависит от размера курицы. Затем переворачиваем птицу на другую сторону и готовим около получаса. Это делается для того, чтобы запекание произошло равномерно и появилась аппетитная корочка.

Вот собственно и вес процесс готовки целой курицы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *