Мойва в мультиварке

Мойва в мультиваркеМойва является вкусной и дешевой рыбой. Ее может приготовить любой желающий. Когда у вас на кухне есть мультиварка, тогда можно быстро потушить рыбку. При этом не требуется особенных усилий: «умная» помощница готова безотказно помогать хозяйке. Мойва прекрасно сочетается с различными гарнирами: картофелем, рисом и гречкой. Эту рыбку можно приготовить изумительно вкусно. Она понравится не только хозяйке, но и гостям. Вот рецепт мойвы в мультиварке.

Ингредиенты:

  • мойва – 1кг;
  • лук – 2 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • душистый перчик – 8 горошин;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • кориандр – 1 ч.л.;
  • томатная паста – 2 ст.л.;
  • специи по вкусу;
  • мелкий картофель – 500 г.

Приготовление мойвы в мультиварке

Сначала приготовьте запеченную картошку в мультиварке. Чем мельче выберите картофель, тем вкуснее. Почистите картошку и отварите на пару. Если вы хотите сократить время приготовления, тогда заранее вскипятите воду. В мультиварку поставьте емкость для варки на пару. В нее выложите картофель и посолите его. Закройте крышку бытового прибора и установите режим «Варка на пару». Достаточно 20 минут, чтобы картошка сварилась. Запекается картофель в режиме «Тушение» в течение 15 минут. Если периодически мешать овощ, тогда он со всех сторон покроется золотистой корочкой. Запеченный картофель к рыбе – это желанный гарнир, который вызывает аппетит одним своим видом.

Теперь можно приступать к приготовлению рыбы. Помойте свежую мойву.

Почистите луковицу и нашинкуйте.

Почистите морковь, помойте ее и натрите на крупной терке.

Положите на дно чаши мультиварки мойву. Накройте ее овощами.

Добавьте томатную пасту и специи.

Налейте в емкость ½ стакана воды.

Включите мультиварку. Выберите в меню режим «Тушения» готовьте мойву в мультиварке 2 часа.

Готовое блюдо подают вместе с зеленью и запеченным картофелем.

Запись опубликована в рубрике Рыба в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *