Молочный вермишелевый суп в мультиварке

Молочный вермишелевый суп в мультиваркеБлюдо из разряда любимого всеми, кому нравится молоко. Опять же, блюдо из времен советских – обязательный суп из меню школ, пионерских лагерей и детских садов. На них, этих супах, выросло целое поколение, а то и не одно. Очень ценно то, что прекрасно съедается этот супчик и в жару, и в холод. Очень уж здорово в сильный зной налить тарелочку такого супа из кастрюли, простоявшей всю ночь в холодильнике. Так что готовим молочный суп с вермишелью в мультиварке и радуемся вместе с домочадцами.

Ингредиенты:

  • молоко жирное – 0,5 л;
  • вермишель-паутинка – 0,15-0,2 кг;
  • масло сливочное (не спрэд) – 0,03 кг;
  • сахар тростниковый (можно заменить на простой) – 0,03 кг.

Приготовление молочного вермишелевого супа в мультиварке

Молоко перелить в емкость мультиварки, закипятить на удобной для вас программе. Такое количество жидкости закипит практически моментально. Когда возможности выставлять время нет, придется следить за процессом внимательно, находясь рядом с готовящимся супом.

Когда молоко будет начинать кипеть, вложить в него среднего размера кубик масла, дать ему разойтись, добавить сахар и «паутинку» из твердых сортов пшеницы. Все хорошо размешать.

На примере мультиварки «Бранд-6050»:  выставить программу «Суп» и варить вермишелевый молочный суп в мультиварке 10 мин.

На примере мультиварки «Polaris»: выставить режим «Мульти-повар» на 110°С на десять мин.

С теми мультиварками, у которых в процессе готовки крышку разрешается открыть, проще: открыл, посмотрел, попробовал, и по результатам – либо варишь дальше, либо благополучно выключаешь и кушаешь очень вкусный супчик.

Запись опубликована в рубрике Молочное в мультиварке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *