Морской окунь в мультиварке

Морской окунь в мультиваркеМорской окунь не может похвастаться отсутствием костей, однако благодаря плотности мяса и его вкусовым качествам рыбка все же достаточно популярна и востребована у отечественных хозяек.

Из окуня нередко готовят котлеты и запеканки, используют его мясо и для жарки, варки и запекания.

Одним из самых несложных и вкусных блюд является морской окунь в мультиварке с овощами и сметаной, именно с этим рецептом предлагаем вам познакомиться в этой статье.

Ингредиенты:

  • соль и перце
  • несколько морских окуней
  • два помидора
  • две крупным морковки
  • полстакана сметаны средней жирности
  • полстакана воды

Приготовление морского окуня в мультиварке

Если не хотите морочить голову с очисткой и разбором окуня, воспользуйтесь услугой покупки рыбы в виде филе, поскольку для приготовления в сметане понадобится именно оно, к тому филе достаточно хорошо очищают от косточек.

Готовое филе солим и перчим, морковь очищаем и натираем на терке со средним зерном, укладываем ее в чашу мультиварки, сверху выливаем натертые на терке помидоры, если не любите кожуру в блюде, тогда предварительно ошпарьте их кипятком и только затем натрите или нарежьте небольшими кубиками.

В мультиварку на овощи укладываем окуня и смазываем его сметаной (имеется в виду филе рыбы). Теперь осталось залить все ингредиенты водой и установить программу «выпечка».

Длительность готовки всего 40-50 минут, после этого ароматное рыбно-овощное блюдо перекладывается на тарелку и подается к столу с любой крупой, картофелем или рисом.

Кстати, не забудьте посыпать рыбу зеленью, она добавит аромата и незабываемого вкуса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *