Перловка с тушенкой в мультиварке

Перловка с тушенкой в мультиваркеМультиварка всегда вас выручит когда нужно быстро все приготовить и при этом провести на кухне минимум времени. Современные бытовые приборы таковы, что достаточно выставить программу и все приготовится в считанные минуты, поэтому мультиварка, как и блендер, комбайн, процессор и другие приборы пользуются особой популярностью у женщин и мужчин.

Если хочется чего-то сытного, ароматного и вкусного попробуйте сварить перловку с тушенкой в мультиварке. Первый компонент благотворно влияет на желудок, чистит его, насыщает витаминами и клетчаткой. Второй ингредиент подарит сытость и настоящее наслаждение, особенно если тушенку готовили вы сами.

Ингредиенты:

  • стакан перловой крупы
  • два стакана воды
  • банка тушенки
  • луковица
  • болгарский перец
  • морковка
  • зелень и специи

Приготовление перловки с тушенкой в мультиварке

Перловую крупу чтобы она быстрее сварилась и была нежной стоит на несколько часов замочить, но если это невозможно не переживайте, готовка в мультиварке позволит сделать блюдо восхитительно вкусным без замачиваний.

Очищаем овощи, лук мельчим, морковь и перец режем брусочками. Перловую крупу промываем водой несколько раз, в идеале с нее должна течь прозрачная вода.

Ели тушенка с жирком не спешите его выбрасывать, он станет основой для жарки овощей, сделав их мягкими, а крупу нежной и рассыпчатой.

Выбираем программу «выпечка», кладем кусочек жира и даем ему несколько минут, чтобы растаять. Затем кладем лук. Дожидаемся пока он станет прозрачным и добавляем морковку. Доводим ее до мягкости, добавляем болгарский перец.

Теперь настала очередь тушенки, прожариваем ее несколько минут и добавляем перловую крупу. Перемешиваем компоненты, добавляем специи (учтите, что в тушенку обычно кладут большое количество соли, поэтому если вы приверженец слабосоленых продуктов, солить лучше в конце готовки). Заливаем крупу кипятком и ставим мультиварку на программу «каша». Все, теперь кастрюлька сама доведет перловку с тушенкой в мультиварке до готовности, вам останется попробовать ее на соль и добавить зелень перед подачей на стол.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *