Плов в мультиварке Филипс

Используя мультиварку Philips можно очень быстро, а главное правильно приготовить плов. Набор компонентов для его создания не отличается от традиционного, но их все равно нужно правильно дозировать. Для этого в приборе идет мерный стакан, на который и нужно опираться при готовке.

Поскольку плов можно готовить с различными видами мяса (от птицы до баранины), его выбор оставим за хозяйкой, отметим лишь, что баранина готовится значительно дольше птицы, в рецепте плов в мультиварке Филипс с мясом индейки.

Ингредиенты:

  • грамм 400 мяса индейки (можно филе или любые кусочки);
  • мультистакан риса;
  • томатный сок один мультистакан;
  • морковка;
  • мультистакан воды;
  • 1-2 луковицы;
  • 2-3 ложки аджики (можно положить одну для пикантности);
  • ложка приправы для плова;
  • сливочное масло;
  • пять зубочков чеснока;
  • зелень;
  • соль;
  • растительное масло.

Приготовление плова в мультиварке Филипс

Очищаем луковицу и морковку. Второй компонент натираем на терке с крупным зерном, первый режем на дольки (крупно).

Выбираем в мультиварке режим «выпечка/жарка» и добавляем 2 ложки растительного масла. Кладем лук и морковку, обжариваем 10 минут, добавляем мясо, готовим еще минут 15 до румяности. Теперь вливаем томатный сок и аджику, тушим при закрытой крышке на выбранном ранее режиме. Отключаем прибор.

Промываем рис и отправляем в чашу прибора, добавляем специи, а также дольки чеснока (желательно в кожуре, затем их проще доставать). Вливаем стакан кипящей воды и выбираем режим «плов/рис». Все можно заниматься другими делами до звукового сигнала.

После окончания готовки, добавляем в плов кусочек сливочного масла, а чеснок достаем. Перемешиваем блюдо и даем постоять минут 15-20, желательно в это время включить программу «подогрев». Ароматный рассыпчатый плов в мультиварке Филипс готов, можно подавать его на стол.

Запись опубликована в рубрике Рецепты для мультиварки Филипс. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *