Рис с морковью в мультиварке

Рис с морковью в мультиваркеПростой и вкусный ужин или завтрак ожидает вас, если вы приготовите рис с морковкой, воспользовавшись мультиваркой.

К такому рису можно подать кусочек отварного мяса или овощной салат, естественно в зимнее время овощи могут быть консервированными или маринованными.

Ингредиенты:

  • морковка
  • муковица
  • растительное масло или оливковое
  • соль
  • зелень
  • стакан риса
  • 2 стакана воды

Приготовление риса с морковью в мультиварке

Чистим овощи, режем их кубиками, рис перебираем и промываем несколько раз, чтобы вода стала прозрачной, это позволит сделать конечное блюдо рассыпчатым и вкусным.

В чашу мультиварки наливаем 2 ложки масла, кладем лук и включаем программу «выпечка», доводим его до мягкости, добавляем морковку. Готовим не менее 10-15 минут.

Затем выключаем прибор, добавляем рис, хорошо перемешиваем компоненты, не забываем про измельченную зелень и соль. Вливаем воду. Еще раз перемешиваем и включаем программу «рис» или «плов».

Кстати, вместо воды в рис можно налить бульон от ранее вареных овощей или мяса, в этом случае рис станет нежнее и вкуснее.

После звукового сигнала выключаем прибор, перемешиваем компоненты, пробуем на готовность и соль. Если рис с морковью в мультиварке готов, можно звать всех к столу.

Что касается разнообразия, то к рису можно добавить различные овощи, которые после тушения станут удивительно ароматными и вкусными. Это могут быть помидоры, причем не только свежие, но и вяленые, еще можно порекомендовать горошек и кукурузы, они прекрасно гармонируют с рисом и насыщают организм витаминами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *