Рыба, запеченная в мультиварке

Рыба, запеченная в мультиваркеПроцесс запекания всегда интересен, хотя бы тем, что дает прекрасные результаты. Запекать, по большому счету, можно все, что съедобно. Главное – подобрать те продукты, которые лучше всего сочетаются друг с другом. Запеченные блюда выходят красивыми и аппетитными. Глядя на запеченное блюдо, хочется сразу же его съесть. Любой праздничный стол становится ярче иинтересней, когда на нем есть блюда, запеченные в духовке или в мультиварке. На радость хозяйкам рецептура запеченных блюд огромна – вариантов не перечесть. Очень вкусно получается запеченная рыба в мультиварке. Вот рецепт вкуснейшей запеченной красной рыбы.

Ингредиенты:

  • рыба красная  – 0,5 кг;
  • сыр твердый – 0,15 кг;
  • помидоры – 0,2 кг;
  • майонез – 0,1 кг;
  • сметана – 0,1 кг;
  • белый перец;
  • соль морская.

Как приготовить рыбу, запеченную в мультиварке

Набор продуктов взят на три порции.

Рыбу подготовить: промыть, высушить, резать в форме стейков. Добавить соль, перец. Любимые специи добавляйте, если хотите.

Помидоры промыть, резать кружками.

Залить малое количество масла в мультиварочную емкость. Назначить режим «Выпечка» и жарить рыбу с двух сторон по 10 минут.

Осторожно переместить их на фольгу, чтобы не пачкать посуду.

Сметану соединить с майонезом. Промазать обжаренные стейки полученным соусом и заложить их снова в мультиварочную емкость. На стейки выложить кружочки помидоров. Поверхность густо засыпать натертым крупной теркой сыром. Крышку мультиварки закрыть.

Готовится запеченная рыба в мультиварке на режиме «Выпечка» – четверть часа.

Что интересно, в этом рецепте можно использовать любую красную рыбу. Семга, конечно, слишком дорога, а вот горбушу можно использовать безболезненно для бюджета. Кстати говоря, если уж нет под рукой рыбы красной, можно использовать и белую. Очень вкусно получается запеченный хек и минтай, а бюджетней уже просто некуда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *