Стейк из семги в мультиварки

Стейк из семги в мультиваркиВ мясе семги содержатся важные элементы, которые нужны людям. Здесь есть фтор, цинк, йод, магний, кальций, калий и фосфор. Если вы возьмете для приготовления стейка в мультиварке семгу, то об этом жалеть не придется!

Ингредиенты:

  • семга – 2 стейка;
  • сливочное масло – 2 ст.л.;
  • сливки классические с жирностью 33% – 100;
  • мелко нарезанный зеленый лук – 2 ч.л.;
  • измельченный укроп с петрушкой – 1 ч.л.;
  • специи – соль и перец по вкусу;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 4 мультистакана.

Приготовление стейка из семги в мультиварке

Помойте семгу. Удалите с каждого стейка кожу. Натрите рыбу с помощью соли и специй.

Филе семги сбрызните лимоном.

Вылейте в емкость 4 мультистакана воды.

Опустите в чашу лавровый лист со сливочным маслом.

Поставьте емкость для приготовления пищи на пару.

Положите в контейнер рыбу. Закройте мультиварку.

Установите программу «Варка на пару». Оптимальное время – 15 или 20 минут.

Приготовьте к рыбе вкусный соус. Смешайте вместе сливки и сметану вместе с зеленью. Добавьте соль с перцем. Соус для семги готов.

Чтобы приготовить стейк из семги в мультиварке вместе с картофелем, почистите 6 картофелин. Разрежьте каждую на 4 части. Перед тем как включать мультиварку, на дно положите картофель, а сверху филе рыбы. Семгу залейте соусом и включите режим «Выпечки» на 40 мин. Украшениями для семги могут служить зерна граната, листочки петрушки, дольки лимона.

В качестве гарнира для рыбы также готовят рис. Его можно сварить в мультиварке. Промойте рис и добавьте в крупу воду. Жидкость, которую вы будете использовать для варки, необходимо разогреть. Рассыпчатая крупа получается, если добавить дополнительно немного растительного масла. Оптимальный режим для приготовления – на пару.

Наслаждайтесь вкусом приготовленной своими руками семги. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *