Свинина на пару в мультиварке

Свинина на пару в мультиваркеЧто может быть проще и полезней, чем готовить свинину на пару. Получается мясо нежным и вкусным, а добавленные к ней овощи станут отличным гарниром и позволят не нарушать режимы питания в поисках вкусных ингредиентов для обеда или ужина.

Свинина на пару в мультиварке получается удивительно нежной и не жирной, что дает возможность угостить тех, кто придерживается диеты или тех, кто просто следит за своим рационом и не готов употреблять жирные продукты.

Ингредиенты:

  • до килограмма свинины;
  • две ложки сметаны;
  • три ложки горчицы;
  • соль и перец;

Приготовление свинины на пару в мультиварке

Мясо нарезаем кусками не более 1,5 см в толщину, хорошо его моем и отбиваем, предварительно уложив в полиэтиленовый пакет.

Соединяем соль и перец, обмазываем готовые отбивные, опять немного отбиваем  и следом смазываем хорошо горчицей, которая сделает его не только вкусным, но и мягким.

В чашу мультиварки наливаем литр воды и устанавливаем емкость для пароварения, кладем в контейнер отбивные и, установив режим «варка на пару» готовим мясо 40 минут. Затем кусочки поливаем сметаной и посыпаем измельченным чесноком, продолжаем готовить на той же программе но 20 минут. После сигнала свинина на пару в мультиварке готова. Ароматные, сочные и в то же время пикантные кусочки мяса можно подавать к любой крупе или овощам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *