Тефтели в мультиварке Редмонд

тефтели в мультиварке редмондТефтели являются отличной альтернативой котлетам. Они также питательны и полезны, только по составу и размеру отличаются. Как и котлеты, тефтели можно готовить из любого мяса. Многие предпочитают готовить блюдо из свинины, чтобы оно получалось сытным. Помимо мяса в фарш нужно будет добавить заранее отварной рис. Тефтели можно приготовить вместе с соусом. Вот рецепт тефтелей в мультиварке Redmond.

Ингредиенты:

  • пол килограмма фарша;
  • 80-100 грамм риса;
  • луковица;
  • морковь;
  • 5 больших ложек томата;
  • яйцо;
  • большая ложка муки;
  • соль;
  • перец;
  • вода.

Приготовление тефтелей в мультиварке Редмонд

Для начала необходимо приготовить фарш. Для этого следует взять мясо и промыть его. Затем порезать мясо на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку. Лук также необходимо мелко нарезать. Перемешать лук, мясо, яйцо и рис, предварительно сваренный до полуготовности. Смесь следует посолить и поперчить по вкусу.

Теперь надо подготовить зажарку. Для этого необходимо влить растительное масло в чашу мультиварки. Туда нужно отправить измельченный лук и тертую на терке морковь.

Надо будет выставить режим «Жарка» и установить таймер на 15 минут. За несколько минут до окончания готовки необходимо всыпать муку и добавить томатную пасту. Все тщательно перемешать.

Пока готовится зажарка необходимо сформировать тефтели. Влажными руками катаются небольшие шарики. Затем тефтели нужно выложить в мультиварку вплотную друг к другу и залить водой. После чего стоит переставить режим на «Тушение» и установить таймер на 20 минут. Тефтели в мультиварке Редмонд готовы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *