Тушеная картошка в мультиварке Витесс

Тушеная картошка в мультиварке vitesseКто не любит тушеную картошку. Это блюдо традиционно подают на ужин, правда нередко с ним приходится повозиться, поэтому после рабочего довольно сложно заставить себя что-то готовить.

С появлением мультиварки процесс создания вкусного и сытного ужина упрощается. Предлагает познакомиться с рецептом тушеной картошки с мясом в мультиварке Витесс.

Ингредиенты:

  • килограмм картофеля (если чаша мультиварки небольшая, лучше взять меньше);
  • несколько луковиц;
  • морковка;
  • травы и специи;
  • 500 грамм свинины;
  • соль и перец;
  • вода.

Приготовление картошки в мультиварке Витесс

Моем мясо и зелень, первый ингредиент нарезаем порционно, зелень мельчим. Включаем мультиварку Vitesse в режим «жарка/выпечка», наливаем немного масла и отправляем мясо, зелень и специи готовиться.

Пока мясо румянится, режем на кубики луковички, очищаем и нарезаем брусками морковку. В случае если приобрели молодой картофель? его можно хорошо вымыть и нарезать дольками, если клубни старые их нужно очистить от кожуры и нарезать полосками или кубиками (кому как нравится).

Мясо, покрытое корочкой, смешиваем с луком и морковкой, даем им 10 минут прожариться и водим картофель, оставляем еще минут на 10.

По прошествии указанного времени заливаем в чашу мультиварки воду так, чтобы она покрыла картошку. Добавляем соль.

Меняем текущий режим на «тушение» или «рис/крупа/быстрая готовка» и оставляем ингредиенты до звукового сигнала, после которого обычно тушеная картошка в мультиварке Витесс готова. Но обязательно пробуйте на вкус мясо и картошку, прежде чем подать на стол, иногда плотность клубней довольно высока и готовить нужно чуть дольше обычного.

При подаче украсьте тарелки зеленью и обязательно предложите овощные салаты, консервацию или майонез/кетчуп.

Запись опубликована в рубрике Рецепты для мультиварки Витесс. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *