Жаркое в мультиварке Редмонд

Жаркое в мультиварке РедмондУдивить своих гостей, родных и близких мечтает каждая хозяйка, накрывая на стол. Хочется приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, в то же время блюдо должно быть сытным и красиво смотреться на праздничном столе, ну что может быть аппетитней, ароматней и изумительней чем жаркое из свинины с яблоками.

Чтобы не только удивить, но и сэкономить свое время, предлагаем приготовить необычное жаркое в мультиварке Redmond. Конечно, обычно его готовят в духовом шкафу, следят за блюдом, чтобы оно не пригорело, но если у вас есть мультиварка – эта проблема отпадает сама собой.

Ингредиенты:

  • луковица;
  • килограмм свинины;
  • 3 кислых зеленых яблока;
  •  3 зубочка чеснока;
  • 4 ложки соевого соуса;
  • растительное масло 4 ложки;
  • соль и перец, лавр;
  • чайная ложка сахара.

 

Приготовление жаркого в мультиварке Редмонд

Нарезаем свинину небольшими кусочками, предварительно вымыв. Складываем в удобную кастрюлю, добавляем туда три ложки растительного масла и соевый соус, не забываем про соль, сахар, перец и лавр. Очищаем лук и чеснок, режем первый ингредиент полукольцами, второй измельчаем, кладем их к мясу и хорошо размешиваем, сделать это можно руками.

Длительность маринования небольшая, всего 15-30 минут в зависимости от того, сколько в запасе времени.

Разогреваем мультиварку на режиме «жарка», устанавливаем время 20 минут, обжариваем мясо вместе с маринадом и овощами, все это время помешивая.

Пока готовится основной компонент, моем яблоки, удаляем сердцевину и нарезам на дольки. После сигнала мясо покрываем яблоками (смотрите, чтобы в кастрюльке было достаточно жидкости) и выбираем программу «выпечка» на полчаса.

За это время мясо допечется, если не до конца прожарилось, а яблоки станут мягкими и отдадут свой сок маринаду, который пропитает свинину.

В конце готовки жаркое в мультиварке Редмонд перемешиваем аккуратно лопаткой и выкладываем на тарелку. Подаем с овощами или любыми крупами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *